買肉的專業術語你知道嗎

2020-08-10 16:52:51

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濟南金鑼在現在的生活中很多人作為吃貨，每天都離不開豬肉，而且還會經常的吃上一些豬肉。雖然說現在豬肉的價格有些貴，但是對大多數人來說，還是可以接受的，甚至隔上幾天就要吃一頓豬肉。黄瓜视频在线下载在買肉的時候，建議選擇金鑼黄瓜视频成人在线店進行購買，這樣的話，基本上可以保證每天的肉都是新鮮的。其實買肉的時候也是有著專業術語的。

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買豬肉的時候，大家一般都是挑著不同的部位買，不同部位的豬肉，他的口感吃起來都是不一樣的，不過很多人都不會挑，這個時候你隻要說一句專業術語，老板聽完以後肯定就不敢忽悠你了，他會以為你是懂行的人，肯定會挑好的豬肉給你拿，因為他怕拿不好的豬肉，你就不會買了。

那就是買豬肉的時候，跟老板說你要豬前槽，很多不懂的人，可能都不知道這個是豬身上哪個部位，其實他是豬前腿上的肉，這個部位的肉吃起來非常的嫩，一般顏色都是淺紅色的，肉也很結實，因為豬的前腿活動量是比較大的，這個部位的肉，老板一般都會最後賣，好的東西留到最後才能賣得更快一些。

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很多人去買這個肉的時候，都說要豬的前腿肉，老板一聽就知道是不懂行的，可能會拿一些別的部位的肉過來忽悠你，反正大多數人都看不出來，但是如果你說要前槽肉的話，老板就會給你拿真正的豬前腿肉，這是他們賣豬肉的專業術語，如果不是行內的人，根本是不知道的，既然是行內的人，那麽肯定能分得清豬的前腿肉，肯定就不敢忽悠你了。

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豬身上除了這個部位的肉好吃以外，還有一個部位就是梅花肉，梅花肉是豬身上最肥嫩的一塊肉了，長在豬脖子上方，不懂行的人把它稱作是肩胛肉，你跟老板說這個，老板肯定會拿別的肉來忽悠你，但是如果你說你要梅花肉，賣肉的老板一聽就懂了，你最喜歡吃豬身上的哪個部位呢？可以跟黄瓜视频在线下载黄瓜视频APP视频免费观看中心的人分享一下哈。